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Crataegus crus-galli 'Inermis'

22/02/2010 - Lu 4243 fois
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Aubépine Ergot de Coq, aussi appelée "Aubépine de Virginie', Crataegus crus-galli se rencontre du Québec au Kansas. Gros arbuste de 3 m, sa croissance est relativement lente. Il est remarquable pour ses gros fruits rouge orangé de 1 cm qui peuvent persister jusqu'en février. Ces cenelles comestibles ont un petit goût acidulé et sucré et permettent de réaliser des gelées. Les fleurs en bouquets mi-mai sont abondantes. Les feuilles coriaces, brillantes, vert foncé, adoptent tardivement des nuances bronze, jaunes ou oranges. La sélection C. crus-galli 'Inermis' est dépourvue d'épines. Plantez en terre ordinaire. Supporte bien les sécheresses estivales une fois installée.